LA VIANDE DE BOEUF SALERS
Une fois par mois, nous proposons une vente de colis de viande bovine Salers issue de notre élevage.
Nos animaux sont nés, élevés dans notre ferme. Ils sont ensuite abattus à l'abattoir municipal de Craon qui est certifié par l'Etat.
Notre boucher prestataire découpe, emballe sous-vide et étiquette la viande.
Les colis nous reviennent ensuite pour vous être distribués.
LES BOCAUX
Nous proposons des bocaux à base de notre viande (rillettes, plats cuisinés, pâtés…). Ces bocaux sont cuisinés par Guillaume - Respect Gourmand - situé à Chemillé. Ils sont disponibles toutes les semaines dans notre magasin fermier.
LA VIANDE DE PORC
Deux à trois fois par an, nous proposons une vente de colis de viande de porc. Les porcs sont élevés dans notre ferme.
Nos animaux sont abattus à l'abattoir Porci Mauges, à Beaupréau, qui est certifié par l'Etat.
La viande y est découpée, emballée sous vide et étiquetée. Les colis nous reviennent ensuite pour vous être distribués.
LA VIANDE D'AGNEAU
Plusieurs fois par an, nous proposons une vente de colis de viande d'agneau. Les agneaux sont nés et élevés dans notre ferme.
Nos animaux sont abattus à l'abattoir Porci Mauges, à Beaupréau, qui est certifié par l'Etat.
La viande y est découpée, emballée sous vide et étiquetée. Les colis nous reviennent ensuite pour vous être distribués.
Vous pouvez commander par :
📧 mail : contact@letabledesmauges.fr
📱 téléphone : 06 87 21 89 23
💻 Via notre boutique en ligne : Commander
Les colis de viande sont à retirer les vendredis de 16h à 19h à L'Étable des Mauges :
502 Le Moulin de Vernon, Jallais, 49510 Beaupréau-en-Mauges
Notre magasin fermier est également ouvert le mercredi de 16h à 19h.
GAEC Le Pé-Grimault
502 Le Moulin de Vernon, Jallais
49510 Beaupréau-en-Mauges
06-87-21-89-23